San Rafael, Ovejas, Sucre — Colombie

Appui à la production fromagère de San Rafael, Ovejas, Sucre (Phase 2)

Projet de l’Association des producteurs-trices agro-industriels de San Rafael -APIAS

Bénéficiaires — 64 familles- 320 personnes

Le projet d’APIAS initié en 2021 grâce, entre autres, à l’appui de Monde par la Main, vise à renforcer l’organisation et la mise sur pied d’une entreprise coopérative de production de fromage, de yogourt et autres dérivés du lait.  Cette deuxième phase, permet l’acquisition d’équipements de refroidissement, la certification sanitaire des installations, l’accompagnement et la formation technique pour la production et la commercialisation. Une emphase est également mise sur la prise en charge et le leadership des femmes au sein de l’organisation et dans la communauté en général.  Ce projet s’inscrit dans le cadre des accords de paix et de la réinsertion socio-économique des anciens combattants et des personnes touchées par les années de conflits.

Partenariat Monde par la Main et APIAS

Monde par la Main et l’Association APIAS ont uni leurs efforts pour la deuxième année afin de donner naissance et permettre l’envol de cette entreprise coopérative d’économie sociale qui représente un espoir pour les populations rurales de cette région du Nord de la Colombie. Longtemps laissées de côté, ces dernières ont aujourd’hui la possibilité de participer à un vaste mouvement de développement régional et national basé sur la justice sociale et la paix. Le défi est de taille, particulièrement dans un contexte de pandémie, de crise économique et de reconstruction d’une société ayant vécu sous l’emprise de la violence et de la guerre.  APIAS possède les ressources et le dynamisme pour y arriver.

APIAS a été fondée en 2018 dans la mouvance de la signature des Accords de Paix. Elle soutient le développement socio-économique de ses membres au niveau de la production laitière, de l’apiculture, de l’artisanat et elle a l’ambitieux projet de devenir une référence au niveau de la transformation du lait en fromage et sa commercialisation en créant une plus-value locale pour les producteurs-trices de la région. Les femmes constituent plus de 50% des membres de l’Association et elles participent activement à toutes les instances et activités des projets.

Soutenir les femmes entrepreneures de notre communauté est important pour notre développement. Grâce au soutien de Monde par la main, ce projet redonne espoir à nos familles. L'équipe d'APIAS

A.P.I.A.S

A titre de représentant légal Oswaldo Martinez, est un ancien combattant qui souhaite transformer son pays en une société plus juste et égalitaire. Afin de d'aider la communauté à réintégrer la vie civile et contribuer a la reconstruction du tissu social il initie avec ces collègues un projet en lien avec la transformation de produits laitiers lié à l’élevage bovin. Ce projet permettra d’obtenir une plus value ajoutée à la production laitière et améliorer les conditions de vie des femmes.

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