San Rafael, Ovejas, Sucre — Colombie
A.P.I.A.S-Association des producteurs agro-industriels de San Rafael
Construisons la paix: Initiative de production de produits laitiers transformés à San Rafael, Ovejas, Sucre
Secteur — Autonomisation des femmes
Bénéficiaires — 64 familles
L’APIAS a été fondée en 2018 dans la mouvance de la signature des Accords de Paix. Elle regroupe 64 familles -50% des familles sont représentées par une femme- victimes du conflit armé ou d’ex combattants désireux de se réintégrer à la vie civile. Elle bénéficie à environ 320 personnes.
APIAS soutient ses membres au niveau de la commercialisation du lait et de la production artisanale de fromage et de l’apiculture. Grâce à son dynamisme, elle a réussi à mobiliser des appuis et des donations pour l’aménagement d’une petite fromagerie industrielle. Un terrain et des équipements ont été obtenus mais l’absence d’un local adéquat et respectant les normes sanitaires paralysait l’avancement du projet. Entretemps, les femmes reçoivent des formations sur l’amélioration de leur production laitière, la production artisanale des fromages et sur la gestion et participation dans les instances de l’organisation.
Partenariat Monde par la Main et A.P.I.A.S.
APIAS est une jeune association de producteurs et productrices animée par une forte volonté d’améliorer les conditions de vie de ses membres et de contribuer au rétablissement de la Paix dans cette région convulsionnée de la Colombie. Il s’agit d’une première expérience de partenariat entre Monde par la Main et APIAS, et le tout premier projet de la Fondation en Colombie. Beaucoup d’espoir est déposé dans cette inspirante initiative, qui marquera le début d’une collaboration riche en enseignements et apprentissages.
Partenariat Monde par la main et A.P.I.A.S
APIAS est une jeune association de producteurs et productrices animée par une forte volonté d’améliorer les conditions de vie de ses membres et de contribuer au rétablissement de la Paix dans cette région convulsionnée de la Colombie. Il s’agit d’une première expérience de partenariat entre Monde par la Main et APIAS, et le tout premier projet de la Fondation en Colombie. Beaucoup d’espoir est déposé dans cette inspirante initiative, qui marquera le début d’une collaboration riche en enseignements et apprentissages.
APIAS a donc obtenu l’appui de la Fondation afin de compléter la construction du local permettant d’y loger la fabrique industrielle de fromage et dérivés du lait, se procurer un refroidisseur et approfondir la formation technique. APIAS prévoit transformer 1000 litres de lait par jour, soit 125 kilos de fromage. Les revenus générés par cette nouvelle activité de transformation bénéficieront aux membres de la coopérative et améliorera l’apport alimentaire dans toute la communauté.
A.P.I.A.S. agit principalement au niveau de la production et transformation agroalimentaire –production laitière, de fromage, l'apiculture, l’entreprenariat social et l’autonomisation des femmes.
A.P.I.A.S
A titre de représentant légal Oswaldo Martinez, est un ancien combattant qui souhaite transformer son pays en une société plus juste et égalitaire. Afin de d'aider la communauté à réintégrer la vie civile et contribuer a la reconstruction du tissu social il initie avec ces collègues un projet en lien avec la transformation de produits laitiers lié à l’élevage bovin. Ce projet permettra d’obtenir une plus value ajoutée à la production laitière et améliorer les conditions de vie des femmes.